-
Description
PAPILLON VIEUX – 3 ANS – 45°Découvrez le rhum Papillon Vieux 3 ans, une invitation à explorer l’univers des rhums vieux de Guadeloupe. Élaborée par la maison Longueteau, cette cuvée incarne la richesse du terroir guadeloupéen et le savoir-faire artisanal transmis de génération en génération.
Distillé à partir de pur jus de canne à sucre dans les alambics de Longueteau, ce rhum a vieilli pendant trois années sur place, sous climat tropical. Ce type de vieillissement, accéléré par la chaleur et l’humidité, permet au rhum de développer une palette aromatique profonde tout en conservant sa fraîcheur.
Papillon Vieux 3 ans séduit par son équilibre entre gourmandise et structure boisée. Il tire sa personnalité d’un double élevage en fûts de chêne américain neufs et en ex-fûts de Bourbon, qui lui apportent des arômes subtils de vanille, de caramel, de fruits secs et d’épices douces.
En bouche, l’attaque est ronde, souple, avec une belle présence. Les notes boisées se fondent harmonieusement dans un registre pâtissier, presque brioché. La finale est douce, légèrement toastée, laissant une agréable sensation de chaleur.
Cette cuvée s’adresse aussi bien aux amateurs curieux qu’aux néophytes désireux de découvrir les rhums vieux. Accessible, expressif, et parfaitement maîtrisé, Papillon Vieux 3 ans est le compagnon idéal pour un premier pas dans le monde des spiritueux de dégustation.
À savourer pur, à température ambiante, pour apprécier toute sa finesse. Ou à offrir à ceux qui souhaitent s’initier à l’élégance du rhum agricole guadeloupéen.
Notes de dégustation -
Détails
Découvrez le rhum Papillon Vieux 3 ans, une invitation à explorer l’univers des rhums vieux de Guadeloupe. -
Histoire de la distillerie
La famille Longueteau, véritable pionnière, est aujourd’hui la plus ancienne famille d’agriculteurs-distillateurs au monde encore en activité dans la fabrication du rhum agricole. Tout a commencé en 1895, lorsque Henri Longueteau a pris une décision visionnaire : transformer une ancienne sucrerie en une distillerie dédiée au rhum agricole, un rhum authentique, issu de la distillation du pur jus de canne à sucre. Depuis cette époque, génération après génération, les Longueteau ont cultivé un savoir-faire unique et préservé des traditions artisanales, faisant de chaque bouteille de rhum une véritable ode au terroir et à la passion familiale. Leur héritage et leur expertise continuent de donner vie à des rhums d’exception qui capturent l’essence même de la Guadeloupe !